Eccomi qui, di rietro da un we lungo al mare..
Ci voleva proprio per rigenerarmi!
E per riprendere un pò le forze che ultimamente stanno scarseggiando, fatto più che normale considerando che la mia giornata tipo si svolge così:
ore 7:00 sveglia, colazione, stiratura della divisa, preparazione borsa divisa e borsa palestra, trucco e parrucco
ore 8:00 fuori di casa, volo verso l'ufficio
ore 13:00-14:00 pausa pranzo.. in palestra :)
ore 17:45 fuori dall'ufficio e in volata verso il ristorante
ore 18:00-23:00 cucina cucina cucina!
ore 23:00 mi trascino a casa, lavatrice (programma veloce!) con divisa e abbigliamento palestra, nel frattempo doccia
ore 24:00 stendo velocemente il bucato e crollo a letto.
Ora vi saluto e vi lascio con la foto del pane senza impasto della mitica Paoletta rivisitato con metà farina integrale e noci, per il procedimento vi rimando al suo blog.
Grazie a Paoletta e ad Adriano ho preso confidenza con i lievitati e con il lievito madre e ora devo panificare ogni volta che ho tempo, altrimenti vado in crisi di astinenza! :)
Scherzi a parte, questo pane dura per qualche giorno, anche una settimana se conservato in un sacchetto chiuso, quindi è molto comodo da fare nel we e da consumare durante la settimana.
A presto,
Commis
un bel w.e al mare serve per poi letteralmente sfornare bellezze come questa!
RispondiEliminagrazie mille lucy! è pure il primo commento :)
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